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301班林小麦:今晚的饺子特别香
作者:林小麦    文章来源:本站原创    点击数:121    更新时间:2019/3/29     文章录入:高丹    责任编辑:谢晓春 

今天晚上,我们一家人围坐在一起,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。  

爸爸擀面皮,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺子馅儿放在皮上,两手使劲一挤,结果肉馅儿冒出来了。我赶紧用一个面皮做“补丁”才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了好几个饺子了。  

我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿起一个面皮放在手中,又夹了适量的饺子馅儿放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了,一个小时过去了,我们包好了两锅盖饺子。  

妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里下,慢慢用勺子推着饺子,既不让饺子挤坏,又不让饺子沉底。过了一会,锅里咕噜咕噜直响,饺子全部飘了起来,就像一只只小船漂浮在水面上,今晚的饺子我吃的特别香,因为这里也包含着我的劳动。  

 
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